Koktajl Świąteczny

     

Składniki: 

• pomarańcza
• jabłko
• banan
• mandarynka
• cynamon
• imbir
• rodzynki

Koktajl z kiwi i awokado

Zielone koktajle to samo zdrowie. Tym razem koktajl zielony do potęgi: awokado, kiwi, limonka, pestki dyni i zielone liście ziół. Czego chcieć więcej? ;)

Masz głowę na karku - ćwicz z głową ;)

Wraz z postępem cywilizacji zmieniają się formy pracy i rekreacji społeczeństwa. Coraz więcej osób zarówno czas pracy zawodowej jak i czas wolny spędza przy komputerze. Dla wielu ludzi jest to konieczność. Niestety jest to też główna przyczyna bólu głowy i karku, a w dłuższej perspektywie poważniejszych zaburzeń ze strony układu nerwowego i układu krążenia. Co możesz zrobić, aby chronić swoje centrum dowodzenia? Kilka prostych ćwiczeń!

Polecam: Anatomia Życia

Chociaż promowanie zdrowego trybu życia jest teraz tak modne i popularne, to blogujący fizjoterapeuci należą wciąż do rzadkości. Jest jednak blog, którego właścicielka jest wielką pasjonatką fizjoterapii. Dlaczego warto poznać jej Anatomię Życia?

Poszerzaj horyzonty

Idź na spacer!

Jesień sprzyja spacerowaniu. Zwłaszcza tegoroczna jesień. Najpierw ta prawdziwa Złota Polska Jesień chwaliła się kolorami i zachęcała do podziwiania swych wielobarwnych szat, a teraz ta listopadowa, szara i chłodna każe wychodzić z domu, by złapać ostatnie promienie szybko zachodzącego słońca. I dobrze, bo systematyczne spacery to świetna inwestycja w swoje zdrowie. Dlaczego?

Koktajl bananowo-brzoskwiniowy ze słonecznikiem

Pożywny banan, słodka brzoskwinia i odżywczy słonecznik.
Przepis na zdrowy koktajl!

Cynamonowe ciasto z dyni

Jesień mija mi pod znakiem dyni :)
Do mojej książki kucharskiej trafiło kilka pysznych nowości a do kubków smakowych parę świeżych doznań.  W ciągu ostatnich kilku tygodni jadłam ją w przeróżnych wydaniach. Tym razem proponuję na słodko: cynamonowe ciasto z dyni!

Powrót do sportu

Kompleksowa opieka nad sportowcem, wracającym do aktywności sportowej po doznaniu urazu może sprawić, że zawodnik nie tylko odzyska formę sprzed urazu, ale osiągnie nawet wyższe wyniki zarówno w sporcie, jak i na poziomie rozwoju osobistego. W ostatnim artykule z serii "Sportowiec po urazie fizycznym" przedstawiam etapy powrotu do sportu oraz warunki, jakie muszą być spełnione zanim zawodnik wróci do gry.

Placki z dyni i marchewki z curry

Nieustająco wierna jestem dyni i tym razem mam propozycję na śniadanie. Placki "na poważnie" z aromatem curry. Zachwycają kolorem, zapachem i smakiem. No i są bezglutenowe. Polecam!

Etapy procesu rehabilitacji i podstawowe wytyczne

Kolejną część serii artykułów "Sportowiec po urazie fizycznym" poświęciłam etapom procesu rehabilitacji oraz najważniejszym wytycznym, jakie powinny być uwzględnione w ustalaniu programu rehabilitacji. I choć przedstawione poniżej zasady dotyczą sportowców, to sprawdzą się także w przypadku rehabilitacji osób nie uprawiających sportu. Czego więc nie można pominąć w okresie rekonwalescencji?

Być, rozumieć i kochać

Okno Iluzji

"Masz w życiu to, czego chcesz" - pewnie słyszałeś już kiedyś to stwierdzenie. Ale jak to?! Przecież nie mam jeszcze wszystkiego, co chciałbym mieć! I nie wszystko, co niestety posiadam, chciałem! - nasuwa się od razu.
I choć na pierwszy rzut oka stwierdzenie to wydaje się bez sensu, to jest w nim niemało prawdy. Odkrywa ono bowiem prawdę, że nie zawsze zdajemy sobie sprawę z tego, czego i dlaczego chcemy oraz że najczęściej mamy w życiu to, co nam nie przeszkadza. Zatem jak wykorzystać tą wiedzę, aby osiągnąć spełnienie?

Koktajl bananowo-dyniowy

Sezon na dynię trwa. A że z dyni zrobić można wszystko, to tym razem prezentuję pyszny i zdrowy koktajl bananowo-dyniowy! Mniam :)

Czas diagnozy - potrzeba informacji

Czas stawiania pierwszej diagnozy ma wpływ na percepcję urazu i może determinować przebieg leczenia. Należy uwzględnić w tym okresie potrzebę informacji, jaką odczuwa pacjent obawiający się o swoje zdrowie. Badania wykazują, że sportowcy, którzy rozumieli swój stan po urazie, osiągali lepsze wyniki leczenia. Jak zatem właściwie przekazać te wiadomości kontuzjowanemu?

Obrona pracy magisterskiej

z Bronisławem

Fotorelacja z obrony >>

22.10.2014. Niecodzienny Dzień

To był pochmurny i zimny dzień. Pierwszy tak szary i mokry październikowy dzień tej, jak do tej pory, pięknej złotej polskiej jesieni. Przemarznięta, pokaleczona zepsutym parasolem, obładowana pakunkami jechałam tramwajem na uczelnię wezwana dzień wcześniej na obronę pracy magisterskiej, którą miałam mieć dopiero za trzy dni. Generalnie tego dnia wszystko szło nie po mojej myśli, ale na szczęście otaczali mnie sami dobrzy ludzie a w tym trzy najbliższe mi osoby. I tego właśnie dnia stałam się magistrem. 

Placki z dyni i fety - bez glutenu

Mój kolejny eksperyment z dyni. I znów jestem zachwycona tą genialną roślinką.
Tym razem szukałam inspiracji jak połączyć serek feta z dynią. Znalazłam przepis na proste i smaczne placki z dyni. Smakują troszkę jak kluski lub placki ziemniaczane. No i są bezglutenowe!

P.R.I.C.E. - pierwsza pomoc po urazie

Skręcenie, zwichnięcie, naderwanie czy stłuczenie może przydarzyć się każdemu. Warto wiedzieć, co należy zrobić, aby zapobiec lub zminimalizować przykre skutki urazu. Zasada PRICE to prosta ale skuteczna metoda stosowana w sporcie. Zapoznaj się z nią jeszcze zanim odniesiesz kontuzję, bo liczy się czas!

Organizacja czasu "od kuchni" - czyli jak zacząć realizację zadania

Co ma wspólnego ser szwajcarski, salami, pomidor i nakrycie do stołu z organizacją czasu? Okazuje się, że to, co sprawdza się w kuchni, może być pomocne w rozpoczynaniu zadania, do którego od dawna nie mogliśmy się zabrać. W jaki sposób?

Kasza gryczana z dynią i pieczarkami

Szukasz pomysłu, co zrobić na obiad w ten weekend? Tym razem proponuję dynię podana z kaszą gryczaną i pieczarkami. A do tego na przykład żeberka. Sycąca uczta! Zapraszam!

Sałatka z cieciorki i cukinii

Cieciorka, czy jak kto woli ciecierzyca, to roślina, zdaje się, wciąż niedoceniana w polskiej kuchni. Jak wprowadzić ją do swojego menu? Na przykład w jesiennej sałatce z cukinią!

Model Zarządzania Kontuzją w Sporcie

Doświadczenia związane z urazem i rehabilitacją to dla każdego, a szczególnie dla sportowca, sytuacja trudna zaburzająca dotychczasowe funkcjonowanie i powodująca stres. Dlatego niezwykle istotne jest kompleksowe podejście do pacjenta. Jak powinno wyglądać prawidłowe "zarządzanie" urazem, możecie przeczytać w tym artykule. 

Pasmo Jaworzyny Krynickiej

Wprawdzie ta wyprawa w Beskid Sądecki miała miejsce już ponad miesiąc temu, ale wtedy, z powodu intensywnej pracy nad pracą magisterską, nie miałam czasu wrzucić relacji na bloga. Zatem, śladem tych jakże sympatycznych wspomnień, niniejszym to czynię. Pięciu fizjoterapeutów w jednym schronisku... 

Starorobociański Wierch

Nareszcie! Długo wyczekiwany wspólny bezstresowy wyjazd w góry! M. złożył swoją pracę magisterską i w końcu mieliśmy okazję wyjechać gdzieś razem na weekend. Wybraliśmy polskie Tatry Zachodnie. Było idealnie... a nawet lepiej. Poniżej fotorelacja plus zapis z naszych pulsometrów!

Makaron z Dynią i Serem

Uwielbiam dynie! To roślina, z którego można zrobić chyba wszystko (i jak powszechnie wiadomo, odnosi się to nie tylko do jedzenia ;) ). Znanych jest mnóstwo przepisów z jej użyciem. Można podawać ją na ostro i na słodko, na surowo, gotowaną, pieczoną itd... Podejrzewam, że mogłabym ją jeść na okrągło przez tydzień i byłaby to urozmaicona dieta. 

Polecam: Care Solutions

Ostatnio miałam okazję współpracować z firmą Care Solution. Firma ta świadczy usługi prozdrowotne dla pracowników innych firm w ich miejscu pracy. Taka działalność jest przykładem naprawdę holistycznego podejścia do człowieka i wyjściem na przeciw zapracowanemu społeczeństwu! Co dokładnie oferuje ta firma i dlaczego warto skorzystać z jej usług?

Holistyczne podejście w terapii sportowca po urazie fizycznym

Ostatni rok poświęciłam zagadnieniom psychologii sportu, a dokładniej przeżyciom związanym z urazem fizycznym u sportowców. Zarówno literatura jak i wyniki moich badań przekonują jednoznacznie, jak ważne jest całościowe podejście do kontuzjowanego. Przyznaję, że poznane informacje wzbogaciły mnie, jako fizjoterapeutkę. W serii artykułów pragnę podzielić się tą wiedzą z wszystkimi zainteresowanymi tym tematem. Myślę, że zawarte tu wiadomości przydadzą się w praktyce każdemu, kto ma do czynienia z osobą po urazie. 

Hard road

Zupa z dyni z prażonymi orzechami

Eksperymentalna zupa krem z dyni zrobiona troszkę "na oko". Zainspirował mnie przepis znaleziony w starym kalendarzu z przepisami mamy. Proporcji nie było, więc dobrałam sama. Eksperyment uważam za udany i bardzo smaczny ;)
Polecam!

Sałatka z kaszy jaglanej i cukinii

Sałatka z kaszy jaglanej i cukinii to kolejna propozycja na pożywne śniadanko nie na słodko z kaszą jaglaną w roli głównej. Pyszne, zdrowe i sycące! :)

Papryczki faszerowane serem feta i cukinią

Faszerowane papryczki to idealne danie na przyjęcie. Forma podania niewątpliwie zrobi wrażenie na gościach a smak jeszcze bardziej je spotęguje. No i najważniejsze! Przekąska ta jest bardzo prosta w przygotowaniu :)

Koktajl nektarynkowo-jabłkowy z borówkami

Jesienią mamy okazję dostarczyć organizmowi duużo witamin. Korzystajmy z niej przygotowując koktajle ze świeżych sezonowych owoców!

Wracam do żywych!

Przepraszam za tak długą nieobecność na blogu. Moja praca magisterska pochłonęła mnie totalnie. Do tego praca zarobkowa i... 

Placki z kaszy gryczanej i cukinii

Kasza gryczana - bogata w węglowodany, wartościowe białka i składniki mineralne. Cukinia - niskokaloryczna i alkalizująca. Oba te składniki stanowią więc połączenie idealne! Na przykład w postaci placków :)

You are simply the best ;)

Krem z cukinii z miętą!

Jeśli z wczorajszego obiadu zostało ci kilka ugotowanych ziemniaków, to mam pomysł, jak je dobrze wykorzystać! Zwłaszcza teraz, kiedy sezon na cukinię w pełni. Zrób zupę krem z cukinii! Jest pożywna, lekkostrawna i ma wyjątkowy aromat - miętowy!

Koktajl brzoskwiniowo-jabłkowy z malinami

Składniki:

• 1 duża brzoskwinia
• 1 jabłko
• 2-3 garści malin
• szklanka wody

Naleśniki ze szpinakiem

Tym razem naleśniki gryczane nie na słodko, a "na poważnie" :)
Przepis na naleśniki bardzo podobny, jak ostatnio, tylko odrobinę odmieniony - tym razem całkiem bezglutenowo!

Krem kakaowo-orzechowy

Uwielbiam chyba wszystko, co czekoladowe i kremowe. Jednak gotowe kremy czekoladowe do najzdrowszych nie należą. Zrobiłam zatem własny - bez cukru, bez mleka w proszku, bez sztucznych aromatów. Za to same naturalne składniki. I smakuje lepiej niż nutella! ;)

Wdzięczność

Jeśli nieustająco nie jesteś z siebie zadowolony, nie pozwalasz sobie na docenienie siebie, ciągle masz wrażenie że zmarnowałeś kolejny dzień a plany wcale nie posuwają się do przodu, jeśli prześladuje Cię przeświadczenie, że mogłeś coś zrobić lepiej, szybciej, dokładniej, więcej i jeśli prawie nigdy nie kładziesz się spać z myślą: tak, dzisiaj jestem z siebie naprawdę dumny, to myślę, że jest to metoda dla Ciebie ;)
A jeśli nie masz powyższych problemów - także zachęcam do wykonania tego eksperymentu - być może nawet nie zdajesz sobie sprawy z tego, ile wyjątkowych rzeczy wydarzyło się w Twoim życiu przez ostatnie 3 tygodnie :)

Kaizen

W obliczu problemów i w zwykłej codzienności warto skorzystać z 10 zasad kaizen. Bo życie to nieustannie toczący się proces, który wymaga udoskonalania. 

Ryżowe leniwe pierogi - bezglutenowe

Od zawsze lubiłam dania mączne: naleśniki, pierogi, kluski itp. Dlatego, gdy dowiedziałam się, że mąka pszenna zawiera najwięcej szkodliwej mieszanki białek - glutenu, poczułam poważny dylemat. Jak zrezygnować z tych pysznych (skądinąd uzależniających) "ciastowych" potraw? Będąc w restauracjach przestałam już wybierać tego typu dania, ale wcale nie chciałam z nich całkowicie rezygnować. Zaczęłam więc szukać alternatywy. I oto, na co się natknęłam :)

Zielona Sałatka II - ze słonecznikiem - dodaje energii!

Kolejny prosty przepis na zieloną sałatkę. Tym razem ze słonecznikiem. Zdrowy, pożywny posiłek, który dodaje energii. Idealny na wynos :)

Naleśniki gryczane na słodko!

Kupiłam ostatnio w Tesco mąkę gryczaną. Oto mój pierwszy eksperyment z jej udziałem - naleśniki z mąki gryczanej na słodko!

Odpowiedzialność

Furkot i Bystra Ławka

Kolejna wyprawa na słowacką stronę Tatr. Fotorelacja o tym, jak przez przypadek zdobyliśmy swój najwyższy, jak do tej pory, szczyt Tatr Wysokich.

Koktajl malinowo-borówkowy

Sezon na borówki amerykańskie. 
Sezon na maliny. 
No to koktajl :)

Zarządzanie własną energią

Zarządzanie - słowo bardzo modne ostatnimi czasy. Zestawiane z innymi słowami zdaje się być przepisem na sukces w danej dziedzinie. Możemy bowiem zarządzać czasem, przestrzenią, kapitałem, wiedzą, jakością a nawet ryzykiem. Wykwalifikowani w tym celu trenerzy uczą też jak zarządzać wizerunkiem, relacjami, emocjami czy problemami. Ja myślę jednak, że najważniejszą rzeczą, jaką każdy z nas powinien nauczyć się zarządzać, nie tyle dla osiągnięcia jakiegoś sukcesu, co po prostu dla szeroko pojętego zdrowia, jest Zarządzanie Własną Energią. Co przez to rozumiem?

Kasza jaglana z pieczarkami i pietruszką

Kasza jaglana - królowa kasz - tym razem "na poważnie". Z pieczarkami i pietruszką. Proste, zdrowe i sycące danie ;)