Koktajl na odporność

Ten zielony koktajl to naturalne lekarstwo. Dzięki właściwością jego składników przyspiesza powrót do zdrowia w trakcie choroby a jego spożywanie profilaktycznie zwiększa odporność i detoksykuje. Z czego się składa?

Składniki:

• 3 kiwi 
• kilka gałązek natki pietruszki 
• mleko roślinne (migdałowe, sojowe) 
• pół cytryny 
• imbir 
• wiórki kokosowe 

Kiwi - ten małokaloryczny owoc ma w sobie takie substancje jak wit C, B1, B2, B3 i B6, Kwas foliowy  oraz wit. A, E i K a także minerały takie jak wapń, żelazo, fosfor, potas i magnez. To jeden z nielicznych owoców, który mogą spożywać cukrzycy, ponieważ ma stosunkowo niski indeks glikemiczny (50).

Natka pietruszki - znana z bardzo wysokiej zawartości witaminy C i żelaza. Jednak zawiera ona także beta-karoten, wit.E, kwas foliowy oraz magnez, wapń, potas, fosfor, cynk, miedź i mangan.

Cytryna - znajdziemy w niej beta-karoten, witamin z grupy B, E, potas, magnez, sód i żelazo. Zawarte w niej terpeny pobudzają produkcje enzymów trawiennych, co z kolei sprzyja detoksykacji organizmu.

Imbir - bogaty w substancje przeciwzapalne i antybakteryjne

Wiórki kokosowe - zawierają zdrowy tłuszcz roślinny dzięki któremu witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (A, D, E i K) będą mogły zostać przyswojone.